— La table est ouverte pour les groupes de minimum 8 personnes et uniquement sur réservation. Pour les autres clients, le bar est ouvert avec une offre de petite restauration —
Ce que vous trouverez à table :
Le repas est un menu unique, composé uniquement de préparation maison, à base de produits frais, locaux et bio au maximum. En plus d’être locavores, nous sommes “flexivores”, c’est à dire que vous trouverez de tout à notre table, mais surtout de la gourmandise !
Les recettes sont issues de la cuisine traditionnelle d’ici et d’ailleurs, avec du goût, de l’équilibre, et parfois des originalités tout en finesse. Nous n’avons as de recettes de base, pas de menus fixes. Les plats sont créatifs, « à usage unique », en fonction de l’inspiration et des saisons !
Des goûts ou régimes spécifiques ? N’hésitez surtout pas à nous les communiquer, le menu sera adapté afin que nous ne trouviez pas d’aliments indésirables dans vos assiettes !
Ce qu’il est possible de faire :
Petit-déjeuner, brunch, déjeuner, buffet, diner, pique -nique… On module nos offres en fonction de vos envies, besoins et contraintes.