Nouvelles du front #16 : Et les planètes s’alignent

D’aucuns diront qu’il n’y a pas de hasard dans la vie, certes, mais les coïncidences oui ! Et c’est encore mieux quand elles sont heureuses. 

Nous vous avions quitté cet hiver avec un projet de grand changement de cap : nous séparer de Corsas et de 2 de ses activités et nous trouver une maison pour la famille, et rendre autonome la brasserie.

La grand-voile déployée, ça tangue avec une sacrée houle mais on tient le cap et on hisse haut !

Trêve de métaphore

La maison pour nous est toute trouvée, dans un charmant village voisin de St Victor, chaleureux et dynamique, Colombier-le-Vieux. 

En exclu et entre autres stars internationales, on a reçu mieux que Céline Dion : Julie et ses copines de Back Queen

Nous avons arrêté l’hébergement en Avril, pour libérer déjà une part de la charge de travail exponentiellement importante. Le bar et les évènements sont fraîchement fermés après une dernière soirée éblouissante d’amour et de joie dimanche 26 juin. La saison 2022 fut courte mais si chouette, les artistes ont été généreux, le public au top.

On quitte Corsas fiers de ce que nous y avons fait, emplis d’énergie partagée par nos visiteurs. Corsas est en passe d’accueillir une nouvelle famille et un nouveau projet pour continuer son histoire centenaire (on croise les doigts, car ce n’est pas encore signé !).

Le nouvel espace pour la brasserie se dessine petit à petit. Les vents sont légers mais la volonté est là, au pire on sortira les rames pour aller un peu plus vite parce que ce que nous nous apprêtons à signer en vaut 1000 fois la peine ! On en parle ? Oui juste en dessous ! 

Local’attitude

Mais avant, on veut vous présenter 2 projets qui nous enthousiasment au plus haut point :

Après 2 ans et demie et une quantité incroyable d’heures de réunion, et dès le 5 juillet, avec 8 producteurs du coin, nous ouvrons un magasin de producteurs à Saint Félicien : projet collectif créateur de sens et de liens, bien sur que nous sommes à fond ! RDV dans la grand rue, au Local pour vous régaler de tous les produits magiques de notre jardin d’Eden ! 

Un projet en cours de construction à Saint Félicien : un tiers lieu dans l’enceinte du couvent ! Le couvent, nous vous en avons déjà parlé car c’est là que nous fabriquons les biscuits apéro à base de malt, avec l’asso des agités du local. Ce lieu est gigantesque et s’apprête à vibrer de pleins de belles volontés et d’initiatives pour que notre territoire rural puisse pleinement s’épanouir ! Premier événement le 3 juillet ! On y sera et vous ?

Et nous y voilà !

Oui, l’enthousiasme autour du couvent ne s’arrête pas là ! La brasserie devrait, dans un délais encore inconnu (les rames toussa toussa), aussi y installer ses valises – on vous a dit que ce bâtiment était immense…-. Plus précisément dans l’enceinte de la ferme accolée au bâtiment principal et ouvert sur les jardins désormais publics (cerisiers, figuiers, calme et volupté, on vous a déjà dit qu’on habitait au jardin d éden ?!).

C’est un lieu magnifique, chargé d’histoire, au cœur du village, assez grand pour qu’on puisse se développer, bref tout ce dont on a rêvé !

Comme il n’y a rien sans peine, le chemin qui nous reste à parcourir est semé d’embûches, mais nous regardons les planètes et espérons que l’alignement produise encore quelques temps ses effets.

Les prochains mois

Côté pile : nous libérons du temps pour aller à votre rencontre avec notre stand « upgradé » – comme on dit dans la start up nation – on vous prépare de nouvelles bières originales, on relance les biscuits apéro encore plus sains et savoureux. La vente directe sera maintenue à la brasserie qui restera à Corsas encore quelques mois.

Côté face, ce sera cartons, paperasse, plan de financement, devis sur tous les fronts ! Le rêve quoi !

Le courage et l’énergie nécessaires pour tout ça, on les puise dans toutes les démonstrations d’amitié, de soutien, par la force du collectif et de notre communauté, proche ou lointaine. Merci donc à vous tous du fond du

❤️

Et bien sûr, nous vous embrassons bien fort

Flocochatin

Nouvelles du front #15 : changement de cap !

Et voilà sous vos yeux ébahis notre bonne résolution pour 2022 !

On vient de fêter notre 5 ème anniversaire à Corsas, l’heure du bilan est arrivé… Le constat est positif à de nombreux égards :

  • la vie dans notre magnifique coin de campagne est douce,
  • Nous avons réussi à mettre en place tout ce que nous voulions, créer une dynamique au delà de ce que nous pouvions rêver,
  • notre projet fonctionne sur toutes les activités, malgré les obstacles de ces 2 dernières années.

Notre pari est gagné !

Néanmoins, le prix sur nos vies personnelles et familiale est (trop) lourd, nous avons donc cherché des solutions pour nous permettre de souffler, parfois. Et voilà le résultat mûrement réfléchi, pesé et soupesé :

Nous souhaitons nous concentrer sur la brasserie et arrêter l’hébergement.

Dans ce cadre, se maintenir à Corsas n’est pas cohérent, car plus de la moitié de la surface habitable serait inexploitée… Ainsi la solution est de vendre Corsas et chercher un terrain dans le 07410 pour construire un beau bâtiment éco-conçu et ergonomique pour la brasserie et trouver une maison pour nous.

Alors si le cœur vous en dit, vous pouvez :

  • nous aider à trouver ce terrain qui nous attend quelque part…
  • nous faire connaître des maisons de village à Saint-Victor, Saint-Félicien ou Colombier-Le-Vieux à acheter dans les prochains mois !

C’est un projet au long cours, ainsi il se pourrait bien qu’on fasse une dernière saison (de dingue !) dans la cour en 2022 avec vous !

Le temps de la nostalgie arrivera en temps voulu, quand on « paquettera » tous nos brols. Nous savons qu’elle est douce si les choix sont sûrs. Nous sommes très sereins avec ces nouveaux projets, la vie est belle 🙂

Bisous les amis de Longue Vie !

Nouvelles du front #11 = En 2020, des bières et des copains !

Entrer dans une nouvelle décennie n’est pas une mince chose à faire, et une décennie incertaine comme celle qui arrive encore moins. Alors faisons notre part, déjà se souhaiter à chacun une belle journée, une belle semaine et une belle année. On aura le temps d’avancer pas à pas ensemble dans cette nouvelle dizaine ! 

Regarder derrière soi permet d’avancer plus confiant et se rappeler des belles choses, de partir le cœur léger dans l’avenir ! Voici donc, sous vos yeux ébahis et impatients, l’avalanche des nouvelles annuelles ! 

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Nouvelles du front #10 : Le tourbillon de la vie

Cher.e ami.e lecteur.rice,

Tu te dis sûrement : “De mémoire de Bouc, je ne me rappelle même plus depuis combien de temps les Flocochatin ne m’ont pas écrit !”. Et nous de te répondre : “Cela fait 1 an déjà !”. Puis, nous tomberions assez rapidement d’accord sur le fait qu’il est grand temps de te mettre à jour sur notre vie corsaire… Allez Zouh, on se souhaitera tout plein de bonnes choses à la fin, pour se récompenser mutuellement ! Lire la suite

Nouvelles du front #8 : Vent frais, vent du matin !

Vent qui souffle au sommet de Corsas, Joie du vent qui souffle en avant pour nos projets ! Oufti ! comme on dit loin d’ici (ndlr : en Belgique chérie), ce fût un bel été, avec beaucoup d’hôtes, d’amis et nos familles qui sont tous venus le coeur léger nous réjouir, nous aider et participer collectivement à cette belle aventure qu’est notre nouvelle vie !

Au programme des réjouissances : les chambres d’hôtes, les repas, nos récoltes, des chatons à adopter (il parait que ça fait bien sur internet), les bières et bien sûr un teaser ! Lire la suite

Nouvelles du front #7 : Larguer les amarres !

Larguer les amarres et tenir le cap, nous voilà bien lancés dans la croisière de notre nouvelle vie. 6 mois que nous sommes arrivés, un siècle pour nous, si peu dans l’océan qui nous attend ! Bien loin pourtant d’un Vendée Globe, loin de tout et de tous, nous voici à l’opposé : près du tout et proche de tous. Nous nous ouvrons à notre nouvelle vie, faite d’un quotidien bien différent de celui qu’on connaissait. Enfin une demi-journée de temps calme et prendre le temps de vous faire un compte rendu non-exhaustif et inspiré de notre nouvelle Longue-Vie. Lire la suite